Con un taller de Agroecología en el Huerto Urbano, ubicado en la sede de la Junta de Vecinos Parque Villarrica, más de 40 familias de sectores rurales de la comuna lacustre, dieron inicio a la Temporada 2019, del Programa de Apoyo a la Producción Familiar (APFA), perteneciente al Fondo Solidario de Inversión Social (Fosis) del Ministerio de Desarrollo Social, ejecutado por el Departamento de Desarrollo Rural del Municipio local.
El coordinador del Programa Autoconsumo y Huerto Urbanos del Municipio, Carlos González, dijo que el Programa, se inicia con el taller de agroecología, para dar orientaciones del manejo de la huerta en el campo, con énfasis en el aprovechamiento de lo orgánico, evitando la incorporación de químicos, con la finalidad de producir alimentos con mejor estándar para el bienestar de las familias beneficiadas.
“En primer lugar, se les muestra a las personas las tecnologías apropiadas, como por ejemplo, la abonera orgánica, los cultivos verticales, la captación de aguas lluvias, deshidratador solar, los bancales, el invernadero con las camas de cultivo y los sistemas de riego y posteriormente, realizar los talleres prácticos, que consisten en la confección de almácigo y el taller de camas calientes y manejo del invernadero, que ayudan en época de inverno para plantar ciertos tipos de alimentos en épocas de frío”, señaló el profesional.
El Programa tiene una duración de nueve meses y asesora a las familias en la producción de alimentos propios para el autoconsumo con las técnicas de agroecología, utilizando al máximo los recursos existentes en el campo. “A través de este Programa, ponemos en valor, los elementos que tienen los agricultores: el suelo, la disponibilidad de agua, de espacio, entre otros y los incentivamos a mejorar su propia salud y así evitar a largo plazo enfermedades”, sostuvo González, agregando además que durante estos últimos años, se está dando otro enfoque, para poder comercializar los excedentes y generar con ello, utilidades para la economía del hogar, iniciando de esta manera una red de apoyo mayor y de crecimiento, con distintas experiencias de vinculación económica.
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